Fed. Ho.Re.Ca. Middenkust heeft als missie de behartiging van de belangen van alle horecabedrijven die bereid zijn zich te ontwikkelen tot professionele ondernemingen waarbij o.a. hoogstaande kwaliteitsnormen, klantgerichtheid, rentabiliteit, sociaal en ethisch ondernemen centraal staan.

   
Maatschappelijke zetel :      Torhoutsesteenweg 219      8400 Oostende      Tel 059/50.21.46      Fax 059/70.60.19
 

Home

Historiek

Wie is Wie ?

Statistiek

Activiteiten

Links

Energie

Standpunten

Structuur

Vertegenwoordigd in

Websites Leden

Algemene info


disclaimer   |   privacy

  Standpunten
 

Standpunten

  1. Luchthaven Oostende - Brugge
  2. Motorhomes
  3. Eetstalletjes en vogeloverlast
  4. Project Oosteroever
  5. Toerisme Oostende
  6. Kursaal Oostende
  7. Buurthuizen
  8. Het Economisch Huis
  9. Nachtwinkels
  10. Hotelcapaciteit
  11. Mijn Restaurant VTM
  12. BTW debat
  13. HACCP
  14. Oneerlijke concurentie
  15. Prijsvorming
  16. Terrasreglement
  17. Rookverbod
  18. Koninglijke baan
  19. Mercator
Luchthaven Oostende - Brugge

Een niet te versmaden maar onderschatte en ondergewaardeerde troef waarover onze stad aan zee beschikt is ongetwijfeld de internationale luchthaven “Oostende – Brugge”.

Voor of tegenstander, enthousiast of criticus de realiteit gebiedt ons te aanvaarden dat de tarmack er wel degelijk ligt. Dubieuze verklaringen tengevolge van een wazige toestand om zowel luchthavengebruikers als critici uit de omwonende wijken met elkaar te verzoenen (voor zover dit geen “Mission Impossible” is) moeten met aandrang vermeden worden. De basis voor een efficiënt management is gelegd. Resultaten mogen niet uitblijven. Nieuwe jobs kunnen gecreëerd worden.

Voor de Oostendse hotellerie (een peulschil in het geheel van een beneficiaire exploitatie) is de luchthaven van prioritair belang. ( Vnl. overnachtingen crew & food/beverage) Qua transport zal de lichte industrie, de grootdistributie (cfr. industrieterrein Plassendaele) en dito hieraan verbonden tewerkstelling de uiteindelijke winnaars zijn. Prioriteit moet steeds gericht worden op de veiligheid. Het is en blijft zeer duidelijk dat een ongebreidelde expansie, zonder norm, uit den boze is.

De strenge reglementering op nachtvluchten blijft gelukkig van toepassing. Brusselse toestanden moeten niet aangewakkerd worden. Vraag blijft of voldoende vracht (dus bewegingen) aangevoerd kan worden buiten de nacht uren. Een verdere doorgedreven privatisering gaat de efficiënte werking van de luchthaven ten goede komen.

Het vernieuwde dynamisme van omliggende luchthavens, Zaventem, Luik(Bierset), Charleroi (Brussels - south, Rijsel, zelfs Beek (Maastricht) betekent, indien op korte termijn geen realiseerbare marktstrategie ontwikkeld en toegepast word, dat een gevaarlijke uitdaging op de Oostendse luchthaven afstevent. Oostende is en blijft een luchthaven die in een economisch Vlaanderen een prioritaire rol kan spelen.

Standpunt : Fed. Horeca Middenkust vzw is voor een verdere uitbouw van de luchthaven rekening houdend met de veiligheid en het nachtlawaai.

Motorhomes

De toerist met de mobilhome of zwerfwagen is uiteraard altijd welkom in Oostende. Men moet echter rekening houden met de reeds zeer moeilijke verkeerssituatie in het centrum van de stad. Wij pleiten dan ook om dergelijke voertuigen door een goede bewegwijzering en de reeds bestaande gidsen naar de diverse parkeerlocaties te loodsen aan de rand van de stad, waar zij mits betaling kunnen verblijven voor max. 48 uur. Deze parkeerterreinen zouden dan uiteraard moeten voorzien zijn van de nodige hedendaagse sanitair. Deze regeling zou uniform moeten zijn voor de volledige toeristische zone van de Belgische kust!

Standpunt : Fed. Horeca Middenkust vzw is voor een parkingverbod in de binnenstad en de aanleg van een betalend parkeerterrein voor max 48h voorzien van de nodige infractructuur.
naar boven

Eetstalletjes en vogeloverlast

Hoeft het nog vermeld dat achter de “eetstalletjes” de hygiënische toestand rondom bedroevend is. De Visserskaai concessies kunnen bij dergelijke wantoestanden toch even in vraag gesteld worden. Toerisme Oostende en al haar partners kunnen miljoenen euro in toeristische promotie pompen, verloren geld indien deze toeristische attractie, die de Visserskaai vervult, niet aan een minimum aan hygiëne voldoet.

Ook dient dringend opgetreden tegen het voederen van de meeuwen en Albatrossen die nu reeds een ware plaag met zich meebrengen. Streng optreden is hier zeker aan de orde.

Standpunt : Fed. Horeca Middenkust vzw vraagt een volledig verbod op het voederen van meeuwen en Albatrossen en het sanctioneren hiervan. Een betere opvolging van de hygiëne is dringend noodzakelijk. Eventueel dient gestreefd te worden naar meer uniformiteit van de kraampjes.
naar boven

Project Oosteroever

Een degelijke kwalitatieve uitbouw van de “Filet Pur” van Oostende (de oosteroever) blijkt voor de stad een haast niet te versmaden versterking te zijn van de kritische massa van het toeristische wezen van onze stad. De aanzet werd gegeven tot de renovatie van het vervallen imperiale Fort Napoleon. Talloze toeristen, in navolging van de lokale bevolking, hebben dit kersverse toeristische ontginningsgebied gevonden.

De verdere ontwikkeling van dit stadsgedeelte kan hoge toppen scheren indien de verschillende immobiliaire actoren zijnde Fort Napoleon, Earth Explorer, militair hospitaal, vuurtorendok op elkaar geënt worden. Stedelijke planning en citymarketing moeten de handen in elkaar slaan.

Het is echter spijtig te moeten vaststellen dat de permanente nautische verbinding tussen de oosteroever en het stadscentrum op zich laat wachten. En dit nadat enkele idealisten vruchteloos gepoogd hebben om deze oude stedelijke verbinding te herrealiseren.

Als onderdeel van de kustfietsroute is een permanente oversteek reeds enkele jaren gepland maar tot nu toe ‘wishfull thinking “. Het ontbreken van deze nautische navelstreng tussen beide stadsgedeelten hypothekeert de gehoopte economische evolutie van de oosteroever. Het hopeloos aanzicht van het vuurtorendok met gepraaide & gezonken schepen is een smet op alle toekomstige realisaties op deze site. Verder betreuren wij het sluiten van de “Earthexplorer” in de wintermaanden.

Standpunt : Fed. Horeca Middenkust vzw vraagt dringend werk te maken van een toeristische oversteek van de havengeul die de oosteroever moet ontsluiten.
naar boven

Toerisme Oostende

Recentelijk werd nog maar eens de goede samenwerking met de vzw Toerisme Oostende en de Horeca benadrukt door het opstellen van een “Gentlements agreement”. Horeca betreurt echter het verlies van Theater aan zee dat ingevolge een politieke beslissing nu uit de handen van TO gehaald is .

Standpunt : Fed. Horeca Middenkust vzw is en blijft een trouwe partner van Toerisme Oostende
naar boven

Kursaal Oostende

1. Over het Casino (speelzaal) van Oostende kunnen wij uiteraard tevreden zijn gezien deze volledig vernieuwde exploitatie.

2. Bij de 4 horeca exploitaties die recentelijk zijn overgenomen van de stad hebben wij de nodige vragen. In dit uniek gebouw hebben deze horecazaken een voorbeeldfunctie voor alle collega’s wat spijtig genoeg niet altijd het geval is. Het einde van de kwaliteitsweg is nog verre van in zicht.

3. Wij betreuren het dat EKO zijn veto heeft gesteld tegen de komst van het wereldbefaamde “Cavalia” die vragende partij was om in navolging van de “Cirque du soleil” zijn tenten op te slaan in onze stad. EKO was bang dat de komst van Cavalia zou schaden aan de programmatie en de bezetting van het zomerprogramma 2008. Blijkt nu echter dat het vooropgestelde zomerprogramma eerder zwakjes uitvalt. Ondertussen is Cavalia te gast in Knokke waar men nu de rode loper uithaalt. Het kan dus niet dat EKO dergelijke internationaal evenement zomaar kan tegenhouden.

Standpunt : Fed. Horeca Middenkust vzw hoopt op een betere uitstraling van de 4 horeca functies in het kursaal en hoopt dat een herhaling van de veto tegen Cavalia een eenmalig iets was.
naar boven

Buurthuizen

Fed. Horeca Middenkust heeft moeten vaststellen dat er een steeds groter aanbod van “Buurthuizen” komt op het grondgebied van Oostende. Dit op zich is een goede zaak voor de integratie en buurtwerking in onze stad.

Wij moeten echter vaststellen dat men deze “Buurthuizen” uitbouwt tot regelrechte restaurant en café uitbatingen waar men met overheidsgeld goedkope maaltijden en dranken opdient en dit niet alleen aan kansarmen.

Reeds diverse malen hebben enkele van onze leden zonder problemen zich kunnen te goed doen aan goedkope maaltijden en dranken in deze buurthuizen en dit zonder enige vorm van controle.

Dat wij op zich niets hebben tegen het oprichten van “buurthuizen” is algemeen geweten maar het moet duidelijk gepaard gaan met een degelijke controle en liefst nog met het toekennen van een lidkaart enkel toegekend na een financieel onderzoek.

Het kan niet dat iemand met meerdere eigendommen en een tweede verblijf in Oostende iedere weekdag zonder enige vorm van controle een volledige maaltijd kan kopen voor ,00 Euo. Buurthuizen zijn niet opgericht voor dergelijke gevallen.

In diverse Oostendse etablissementen is het mogelijk om aan zeer democratische prijzen eten en drank te bekomen zonder dat men hiervoor nog extra met overheidsgelden betaalde buurthuizen moet oprichten.

Standpunt : Fed. Horeca Middenkust vzw hoopt op een strengere controle voor het bekomen van goedkope maaltijden in de buurthuizen.
naar boven

Het Economisch huis

Op ondernemend Oostende van 2008 heeft Fed. Horeca Middenkust vzw eveneens het charter van het Economisch huis ondertekend.

Elk initiatief die het economisch belang van onze stad beoogt draagt uiteraard onze goedkeuring mee. Wij mogen stellen dat het Toerisme één, zo niet de belangrijkste speler is van het economisch gebeuren te Oostende. In samenwerking met het Economisch huis wordt verder gewerkt aan de bewegwijzering van Hotels en bedrijven.

Het Economisch huis heeft dan ook de volledige steun van onze beroepvereniging.

Standpunt : Fed. Horeca Middenkust vzw geeft zijn volledige steun en samenwerking aan het Economisch huis.
naar boven

Nachtwinkels

Nachtwinkels vormen een ernstige overlast en dragen niet bij tot het veiligheidsgevoel in de binnenstad. Meer controle kan enkel positief werken.

Standpunt : Fed. Horeca Middenkust vzw is voorstander van een totaal verbod op de verkoop van alcohol vanaf 23h00 tot 09h00 voor nachtwinkels. Dit naar analogie van de recent gestemde gemeente wet van de stad Brugge.
naar boven

Hotelcapaciteit

In de media is er recentelijk zeer veel te doen over de noodzaak om een extra 4 of 5 sterren hotel te bouwen. Blijkbaar hebben bepaalde politieke partijen er een punt van gemaakt om zonder enig gevoel voor realiteit ideeën te lanceren die verre van realistisch zijn.

Inderdaad zijn er tal van studies opgemaakt door grote internationale hotelketens over de haalbaarheid van een 4 of 5 sterrenhotel te Oostende.

Indien men kijkt naar de enkele topdagen in het jaar waar er een tekort is aan hotelkamers kan men toch moeilijk concluderen dat om deze pieken op te vangen men zo maar een tweetal hotels moet bijbouwen

Horeca is principe zeker niet tegen dergelijk project maar verzet zich tegen elke vorm van overheidsinmenging of subsidiering van enige aard. Hopelijk heeft men geleerd uit de zeer ernstige problemen met de uitbating van het kursaal dat het niet de taak is van de overheid om een nieuw hotel bouwen laat staan te exploiteren. Een nieuw hotel met 100 % privé kapitaal is altijd welkom in Oostende zonder inmenging van de overheid.

Volgens bepaalde bronnen zou Oostende de laatste jaren 4 tot 5 grote congressen mislopen hebben. Dit wegens gebrek aan (kwaliteitsvolle) hotelkamers. De vraag stelt zich,komt het door gebrek aan kamers, of loopt er iets mis met de kwaliteit en of de prijs van de zalen in Oostende, of waren die congressen op periodes gepland dat alle kwaliteitsvolle hotels in Oostende (en de ganse kust) reeds zo goed als volgeboekt waren ?

Na 3 jaar vernieuwde exploitatie van het kursaal stelt de Horeca federatie zich de vraag hoeveel congressen met overnachtingen reeds doorgegaan zijn tijdens deze exploitatie,alsook hoeveel overnachtingen(met of zonder TO) reeds geboekt werden in kwaliteitshotels.Iedereen weet ook dat wanneer er een congres in de topmaanden juli, augustus of tijdens de feestperiodes plaats grijpt (Pasen, Pinksteren, enz.) ,er dan ook na het bijbouwen van een vier of vijfsterrenhotel geen voldoende kamers beschikbaar zullen zijn voor bovenvermelde congresmarkt

De hotelindustrie aan de kust leeft nu eenmaal van het hoogseizoen en de (feest-) weekends. Oostende beschikt voor het ogenblik over 53 vergunde hotels met in totaal 2.300 kamers.

Daarmee steken wij wat aantal hotelkamers betreft ver boven de rest van de kustgemeenten uit. De 2° in aantal hotelkamers is Blankenberge met 1.350 kamers. Ook volgens de sterrenclassificatie zijn wij in vergelijking veruit de betere badstad. Oostende beschikt over 401 hotelkamers in de viersterren categorie en 1.210 hotelkamers in de driesterrencategorie.

Men moet wel weten dat er in ieder geval als er nu een vier- of een vijfsterrenhotel zou komen, dit hotel zeker zal beschikken over een volwaardig congresgebeuren, wat dan ook weer in concurrentie zal liggen met de congresafdeling van het Kursaal.

Standpunt : Fed. Horeca Middenkust vzw is niet tegen de komst van een nieuw (congres) hotel op voorwaarde dat het geen enkele tegemoetkoming ontvangt van de overheid.
naar boven

Mijn Restaurant VTM

Dank zij het VTM-programma “mijn restaurant” erkent het grote publiek onze problemen. Voor velen geraakt het nu stilaan duidelijk dat “restaurantje houden” toch niet zo simpel is.

Standpunt : Fed. Horeca Middenkust vzw is tevreden dat het grote publiek de problematiek van onze sector leert kennen.
naar boven

BTW debat

Een verlaging van het btw-tarief in de Belgische horeca zal nog niet voor morgen zijn. Eurocommissaris voor belastingen, Laszlo Kovacs, wil een lager btw-tarief voor de horeca koppelen aan een vereenvoudiging van het hele Europese btw-systeem. Die hervorming kan ten vroegste in 2010 van kracht worden.

In de loop der jaren hebben evenwel tal van lidstaten uitzonderingen bedongen. Zo kan bv. de Luxemburgse horeca genieten van een lager btw-tarief, terwijl dat in België niet mogelijk is.

Daarom worden alle Belgische parlementsleden uitgenodigd om zich niet langer te verschuilen achter Europa, en om zich formeel uit te spreken ten voordele van een BTW-verlaging. Met een beetje goodwill en een beetje creativiteit moet er toch binnen een redelijke termijn voor een oplossing kunnen gezorgd worden, gezien dit in de restaurantsector geen noemenswaardige grensoverschrijdende effecten met zich mee zou brengen.

Standpunt : Fed. Horeca Middenkust vzw vraagt aan de Belgische parlementsleden om zich niet langer te verschuilen achter Europa, en om dringend werk te maken van een BTW-verlaging.
naar boven

HACCP

Heel wat restaurants kampen met infrastructurele problemen tengevolge de Haccp-normen. Veelal is, de voor de keukens, beschikbare ruimte ontoereikend en moet er door de chefs serieus gegoocheld worden om toch maar een beetje aan de nieuwe wetten te voldoen.

Standpunt : Fed. Horeca Middenkust vzw wil zijn leden verder steunen, opleiden en informeren wat betreft de Haccp.
naar boven

Oneerlijke concurentie

De Oostendse hotelschool biedt naast enkele themadiners (zoals valentijn, wildmenu’, ed) nu ook al sedert geruime tijd een all-in daglunch aan (3 dagen op de week )voor 20€. Ze profileren zich ook als traiteurzaak en dit naar een steeds groter wordend publiek. Eén van, traiteur “’t winkeltje”, grootste klanten blijkt toerisme-Oostende te zijn. Dit kan en zal niet geduld worden!

Standpunt : Fed. Horeca Middenkust vzw zal, ter verdediging van zijn leden, dit dossier verder opvolgen.
naar boven

Prijsvorming

Talrijke lasten, heffingen, de hoge BTW-voet en het arbeidsintensieve karakter van “eten maken” sturen onze prijsvorming in de war. Meer en meer moeten we onze winst halen uit de dranken en de fles wijn aan tafel. In een tijd van bijna nultolerantie wat rijden en alcohol betreft wordt dat steeds maar moeilijker.

Standpunt : Fed. Horeca Middenkust vzw dringt dan ook aan om de BTW terzake te verlagen.
naar boven

Terrasreglement

Op Woensdag 5 maart 2008 werd het nieuwe terrassenreglement voorgesteld in de conferentiezaal van het stadhuis. Het betrof de aanpassingen aan “de stedelijke verordening op het privatief bezetten van het openbaar domein”, die zijn goedgekeurd door de gemeenteraad van 22 februari 2008.

Standpunt : Fed. Horeca Middenkust vzw is tevreden met dit duidelijk reglement. We zijn inderdaad tevreden maar moeten we inderdaad misschien niet toelaten dat er op bepaalde zijkanten toch ietwat van publiciteit mag staan, tenslotte worden bij velen de zijschutten van het terras door de Brouwer gesponsord.
naar boven

Rookverbod

Na het rookverbod in restaurants, sportclubs en jeugdhuizen wil men nu ook het café vrijwaren van tabak. Volgens de verdedigers van het wetsvoorstel moet het algemeen rookverbod duidelijkheid scheppen maar zoals het nu op tafel ligt maakt men de wet enkel strenger door ze uit te breiden met nog meer uitzonderingen en onduidelijke situaties!

Standpunt : Fed. Horeca Middenkust vzw vraagt om de wet op het rookverbod eenvoudiger en doorzichtiger te maken. Misschien kunnen we stellen dat er enkel nog mag gerookt worden in echte café’s, waar er niets van eten wordt geserveerd.
naar boven

Koninglijke baan

Het West-Vlaamse provinciebestuur wil de mobiliteit van en naar de kust en tussen de kustgemeenten onderling herbekijken. Een van de voorstellen is de Koninklijke Baan, die bijna de volledige lengte van de kust beslaat, op enkele plaatsen weer gedeeltelijk te laten “verduinen”

Dit betekent een ramp voor de kust!!! Ho.Re.Ca. Middenkust is ongerust. Heel wat verblijftoeristen, die in de aangrenzende kustgemeenten verblijven maken tijdens hun verblijf aan de kust uitstapjes naar Oostende. Vooral bij minder goed weer kan het uitgebreide animatieprogramma van toerisme Oostende op heel wat bijval rekenen.

Voor onze collega’s restaurant- en caféhouders zijn deze groep dagjestoeristen heel belangrijk. Als dit plan doorgaat rijden we hier van de ene file naar de andere. Kijk maar naar de situatie in de Dr.Eduard Moreauxlaan waar het verkeer omwille van werken aan de tramsporen tijdelijk over één rijvak moest. Dit zorgde iedere dag voor files, zelf buiten het toeristische seizoen

Standpunt: Fed Horeca Middenkust vzw is ongerust over de plannen van het West-Vlaamse provinciebestuur om de Koniknklijke Baan gedeeltelijk te laten “verduinen”. Wij zijn tegen een verminderde mobiliteit tussen de kustgemeenten onderling. De dagjestoeristen, afkomstig van ander kustgemeenten, vormen voor de restaurant en caféhouders een belangrijke klantengroep
naar boven

Mercator

De recente oprichting van een nieuwe vzw Mercator met als doel het inrichten van party’s en feesten zal door ons van zeer dichtbij gevolgd worden ten einde oneerlijke concurrentie te vermijden.

Standpunt: Fed Horeca Middenkust vzw is niet tegen maar deze VZW mag niet met overheidsgelden aan oneerlijke concurrentie gaan doen.
naar boven

 


Lid worden

Voordelen

Hoe aansluiten

Lidgeld

Functieclas. & Lonen

Startersbrochure

HACCP

Statuten en RIO's

Contact

Leden Login

Nieuwsbrieven

Café kranten

Jaarverslagen


 
 Welkom op de site van Fed. Horeca Middenkust VZW.
© Copyright 2000 - 2006 Webdesign by CompuCenter.
All rights reserved.